কেন আমরা ইস্টারে চকোলেট বানি খাই

July 04, 2023

boat flooring

যতদূর ছুটির দিনগুলি যায়, আমেরিকান ক্যান্ডি বিক্রয়গুলিতে হ্যালোইনের পরে ইস্টার কেবল দ্বিতীয়টি চকোলেট বানিগুলিতে।

ইস্টার-খ্রিস্টান ক্যালেন্ডারের সবচেয়ে আধ্যাত্মিকভাবে উল্লেখযোগ্য ছুটি সর্বদা প্রতীকী খাবারের সাথে ল্যাম্বস থেকে ডিম সমৃদ্ধ উদযাপনের রুটি পর্যন্ত ভারীভাবে জড়িত ছিল। খরগোশগুলি অবশ্য শাস্ত্রে উল্লেখ করা হয়নি যা যীশু ক্রুশবিদ্ধকরণ এবং পুনরুত্থানের বিবরণ দেয়। এবং চকোলেট, একটি নতুন ওয়ার্ল্ড ফুড, 1800 এর দশকের মাঝামাঝি পর্যন্ত জনসাধারণের কাছে অ্যাক্সেসযোগ্য ছিল না। তাহলে কীভাবে চকোলেট বানিগুলি ইস্টার ঝুড়ির দৃশ্যে আধিপত্য বিস্তার করতে এসেছিল? এটি বাণিজ্য, মিষ্টান্ন এবং অভিবাসনের পুরোপুরি আধুনিক ম্যাশ-আপ।

ইস্টার পর্যবেক্ষণের মধ্যে বসন্তকালে নতুন জীবনের চক্র উদযাপনের পৌত্তলিক traditions তিহ্যগুলি থেকে অভিযোজিত কিছু উপাদান অন্তর্ভুক্ত রয়েছে এবং এর মধ্যে একটি হ'ল খরগোশ, এটি একটি প্রাণী যা তার পাগল-উচ্চ উর্বরতার জন্য পরিচিত।

জার্মানিক প্রাক-খ্রিস্টান উর্বরতা দেবী ওস্তারা স্পষ্টতই একটি সাইডকিক হিসাবে একটি খরগোশ রেখেছিলেন। [ইস্টার "(ওটারন, জার্মান ভাষায়) এর শব্দটি তার নাম থেকে উদ্ভূত হয়েছে এবং এপ্রিলের আশেপাশে তার নাম উত্সব অনুষ্ঠিত হয়েছিল। জার্মানরা কাল্পনিক চরিত্র ওচটার হাউস (বা ওস্টারহোস), এমন এক খরগোশ যিনি ইস্টার -এ বাচ্চাদের ডিম দিয়েছিলেন, তাকে আলিঙ্গন করতে এসেছিলেন ।

মিউনিখের অস্বাভাবিক যাদুঘরগুলির জন্য এখনকার অবনমিত কেন্দ্রের ইস্টার বানি যাদুঘরটি 19 শতকের ইস্টার খরগোশের কার্ডবোর্ড, কাঠ বা ফ্যাব্রিক দিয়ে তৈরি উদাহরণগুলি প্রদর্শন করেছিল এবং কারও কারও ভিতরে ক্যান্ডি লুকানোর জন্য অপসারণযোগ্য মাথা ছিল (এগুলি চকোলেট করার জন্য অগ্রদূতদের হবে বানি)।

একই সময়ে, পশ্চিমা বিশ্বের মধ্যবিত্তরা অগ্রগতির চকোলেটি ফল উপভোগ করতে শুরু করে। শিল্প বিপ্লব ব্যয়বহুল পানীয় থেকে একটি সস্তা শক্ত খাবারে চকোলেট পরিবর্তন করে। আজকের সাথে স্মুথ-টেক্সচারযুক্ত শক্ত চকোলেট তৈরির নৈপুণ্যের জন্য অনেক পদক্ষেপের প্রয়োজন হয় এবং সেগুলি যান্ত্রিকীকরণ ছাড়া সম্ভব ছিল না; প্রথম খাওয়া (মদ্যপানের বিপরীতে) চকোলেটগুলি 1800 এর দশকের মাঝামাঝি সময়ে ইউরোপে উপস্থিত হয়েছিল।

যদিও চকোলেট বানি এখনও আটলান্টিকটি অতিক্রম করতে পারেননি। পেনসিলভেনিয়া ডাচ ওসচটার হাউস বা ইস্টার হরে আমদানি করেছিল, যারা ভাল বাচ্চাদের রঙিন ডিম সরবরাহ করেছিল। আমেরিকাতে চকোলেট খরগোশের অন্যতম সুপরিচিত দর্শনের মধ্যে ছিল 1890 সালে, যখন পেনসিলভেনিয়ার দোকানদার রবার্ট এল স্ট্রোহেকার ইস্টারে ব্যবসা আকর্ষণ করার জন্য তার ওষুধের দোকানে একটি পাঁচ ফুট চকোলেট খরগোশের বৈশিষ্ট্যযুক্ত ছিলেন। এবং সেই দীর্ঘ যাত্রার পরে, আরও পরিচালনাযোগ্য অনুপাতের চকোলেট খরগোশগুলি শেষ পর্যন্ত একটি ইস্টার প্রধান হয়ে ওঠে।

আরও কী, আপনার যদি ইভা বোট ডেকিং শীটে আগ্রহী থাকে বা ইভা সুপার প্যাড এবং ইভা ট্র্যাকশন প্যাড , দয়া করে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন নির্দ্বিধায়।